RAMEN BŌKEN 1 | Hakata Choten round 1, quand le tonkotsu se ramen à Paris

Ceux qui sont familiers avec la gastronomie japonaise noteront le ma-gni-fique jeu de mots du titre. Y’a plus qu’à monter mon one-man-show et… à moi L’Olimpia ! (oui, avec un “i” : c’est pas le Coquatrix mais l’autre ^^…) Les restaurants japonais sont relativement nombreux … Lire la suite de RAMEN BŌKEN 1 | Hakata Choten round 1, quand le tonkotsu se ramen à Paris